ప్రాణాంతక రోగాలను దరిచేరనివ్వని రోజువారీ ఆహార పదార్థాలు

Updated: Wednesday, December 24, 2025, 8:31 [IST]

సరైన ఆహారం తీసుకోవడం వల్ల ఊబకాయం, మధుమేహం, ఫ్యాటీ లివర్, హార్మోన్ల అసమతుల్యత, జన్యుమార్పుల వంటి క్యాన్సర్‌కు దారితీసే కారకాలను నియంత్రించవచ్చని నిపుణులు చెబుతున్నారు. ఆయా కూరగాయాలు, ఆహార పదార్థాలు శరీరంలో వివిధ వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో తోడ్పడతాయి. ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలితో పాటు వీటిని ఆహారంలో చేర్చుకోవడం వల్ల క్యాన్సర్ కణితులు ఏర్పడటాన్ని సమర్థవంతంగా నిరోధించవచ్చు.

తగినంత నీరు తాగడం, సరైన నిద్ర, క్రమం తప్పకుండా వ్యాయామం, ఒత్తిడిని సమర్థవంతంగా నిర్వహించడం - ఈ నాలుగు అంశాలు శరీరంలో మంటను తగ్గించి రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడానికి సహాయపడతాయి. పౌష్టికాహారంలో బ్రోకలీ ఒకటి. దీనిలో ఉండే సల్ఫోరాఫేన్ కు క్యాన్సర్ నిరోధక గుణాలున్నాయి. శరీరంలోని విషపూరిత పదార్థాలను తగ్గించడం, కడుపులో తలెత్తే మంటను నియంత్రించి, క్యాన్సర్ కణాల పెరుగుదలను అడ్డుకోవడంలో ఇది ఉపయోగపడుతుంది.

వెల్లుల్లిని కూడా బలమైన క్యాన్సర్ నిరోధక లక్షణాలున్న ఆహారంగా పరిగణిస్తారు. ఇందులో ఉండే అలిసిన్ శరీరం నుండి విష పదార్థాలను తొలగించడానికి, కణాలను ఆరోగ్యంగా ఉంచడానికి సహాయపడుతుంది. వెల్లుల్లి వివిధ రకాల క్యాన్సర్ల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుందని అనేక అధ్యయనాలు చూపించాయి. ప్రత్యేకించి మహిళల్లో వచ్చే రొమ్ము క్యాన్సర్ వంటి ప్రాణాంతక వ్యాధులను నివారించడంలో వెల్లుల్లి తోడ్పడుతుందని అధ్యయన నివేదికలు పేర్కొన్నాయి.

రోజుకు 2-3 వెల్లుల్లి రెబ్బలను చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి, ఖాళీ కడుపుతో నమలడం లేదా వంటల్లో ఉపయోగించడం మంచిది. క్యారెట్లలో బీటా-కెరోటిన్, కెరోటినాయిడ్స్ పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్లతో నిండి ఉంటుంది. శరీరంలో మంటకు కారణమయ్యే ఫ్రీ రాడికల్స్ వల్ల కలిగే నష్టాన్ని తగ్గించడంలో తోడ్పడతాయి. క్యారెట్లను క్రమం తప్పకుండా ఆహారంలో చేర్చుకోవడం వల్ల ఊపిరితిత్తులు, కడుపు, ప్రోస్టేట్ క్యాన్సర్ ప్రమాదం తగ్గుతుందని అధ్యయనాలు కనుగొన్నాయి.

బ్లూబెర్రీలు, స్ట్రాబెర్రీలు, రాస్ప్‌బెర్రీలు వంటి బెర్రీలలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు, విటమిన్ సీ పుష్కలంగా ఉంటాయి. టమోటాలు లైకోపీన్‌ను అందిస్తాయి. ఇది ప్రోస్టేట్ క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. పసుపు దాని శక్తివంతమైన యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ, ట్యూమర్ నిరోధక చర్యలకు ప్రసిద్ధి చెందిన కర్కుమిన్‌ను కలిగి ఉంటుంది. క్యాటెచిన్‌లతో నిండిన గ్రీన్ టీ, క్యాన్సర్ కణాల వ్యాప్తిని నెమ్మదిస్తుంది. వాల్‌నట్‌లు, బాదంపప్పులు మంచి కొవ్వులను అందిస్తాయి.

వేయించిన ఆహారాలకు దూరంగా ఉండాలి. వాటిలో ట్రాన్స్ ఫ్యాట్స్, హైడ్రోజనేటెడ్ ఆయిల్స్ ఉండి, క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని పెంచుతాయి. వేయించే క్రమంలో ఉత్పత్తి అయ్యే అక్రిలామైడ్, క్యాన్సర్ కారకంగా పరిగణించబడుతుంది. ఆలూ చిప్స్, ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ వంటి వేయించిన ఆహారాలు ఆరోగ్యానికి హానికరం. అవి క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని మరింత పెంచుతాయి. వీటిని పూర్తిగా నివారించడం లేదా మితంగా తీసుకోవడం ద్వారా ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవచ్చు.

Disclaimer: ఈ కథనం సమాచారం కోసం మాత్రమే. ఇది మందులు లేదా చికిత్సకు ప్రత్యామ్నాయం కాదు. ఆహారపు అలవాట్ల విషయంలో డాక్టర్ల సలహాలను పాటించడం మంచిది