ఖాళీ కడుపుతో తేనే కలిపిన గోరువెచ్చని నీటిని తీసుకుంటే చాలు

Updated: Tuesday, March 31, 2026, 19:57 [IST]

తేనె తీపి పదార్థమే కాదు, అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలున్న ఔషధం కూడా. చక్కెరకు ప్రత్యామ్నాయంగా ఇది శ్రేష్ఠం. తేనె అందించే ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను ఇప్పుడు చూద్దాం. తేనెటీగలు పూల మకరందం నుండి తేనెను సేకరించి తయారుచేస్తాయి; రుచి, రంగు పూల రకాన్ని బట్టి మారుతాయి. ఒక టేబుల్‌స్పూన్ తేనెలో 64 కేలరీలు, 17 గ్రాముల ఫ్రక్టోజ్, గ్లూకోజ్, మాల్టోజ్, సుక్రోజ్ ఉంటాయి. తేనెలో ఫైబర్, కొవ్వు, ప్రొటీన్ దాదాపు ఉండవు.

విటమిన్లు, ఖనిజాలు ఒకశాతం కంటే తక్కువే. ఖాళీ కడుపుతో తేనె కలిపిన గోరువెచ్చని నీటిని తీసుకున్నా వీటి ప్రయోజనాలు శరీరానికి అందుతాయి. లేత రంగు తేనెల్లో బయోయాక్టివ్ ప్లాంట్ సమ్మేళనాలు, యాంటీఆక్సిడెంట్లు అధికం, ముదురు రంగు తేనెల్లో ఇంకా ఎక్కువ. తేనె ఆర్గానిక్ ఆమ్లాలు, ఫినోలిక్ సమ్మేళనాలు (ఫ్లేవనాయిడ్లు) వంటి అనేక ముఖ్యమైన యాంటీఆక్సిడెంట్లను కలిగి ఉంటుంది. ఈ సమ్మేళనాల మిశ్రమం తేనెకు శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్ గుణాన్ని ఇస్తుంది. బక్‌వీట్ తేనె రక్త ఆక్సిజనేషన్ ఇండెక్స్‌ను పెంచుతుంది. ఇది గుండెపోటు, స్ట్రోక్, కొన్ని క్యాన్సర్ల ప్రమాదాన్ని తగ్గించి కళ్ళ ఆరోగ్యానికి తోడ్పడుతుంది.

తేనెను టేబుల్ షుగర్‌కు బదులుగా వాడటం టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్నవారిలో హృదయ సంబంధ సమస్యల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. ఇది చెడు ఎల్డీఎల్, ట్రైగ్లిజరైడ్స్, మంటను తగ్గించి మంచి హెచ్డీఎల్ ను పెంచుతుంది. తేనె చక్కెర స్థాయిని పెంచినా, సాధారణ షుగర్ కంటే చాలా తక్కువ ప్రభావం చూపుతుంది. డయాబెటిస్ ఉన్నవారు తేనెను జాగ్రత్తగా, మితంగా వాడాలి. కార్బోహైడ్రేట్లు అధికంగా ఉండే ఆహారాలను పరిమితం చేయాలి. మార్కెట్‌లోని కొన్ని తేనె ఉత్పత్తులు సిరప్‌తో కలుపబడి స్వచ్ఛమైన తేనె పోషకాలను కోల్పోతాయి.

ఎలివేటెడ్ ట్రైగ్లిజరైడ్స్ గుండె వ్యాధులు, టైప్ 2 డయాబెటిస్‌కు కారణం అయ్యే ఇన్సులిన్ రెసిస్టెన్స్‌కు ప్రమాదకరం. చక్కెర, శుద్ధి చేసిన కార్బోహైడ్రేట్లతో ఇవి పెరుగుతాయి. చక్కెర ప్రత్యామ్నాయంగా తేనెను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం ట్రైగ్లిజరైడ్ స్థాయిలను తగ్గిస్తుంది. తేనెలో చక్కెర కంటే 11- 19 శాతం తక్కువ ట్రైగ్లిజరైడ్ ఉంటుందని శాస్త్రీయంగా నిరూపితమైంది కూడా. రోజువారీ తేనె వాడకం శరీర ట్రైగ్లిజరైడ్లను తగ్గిస్తుంది.

తేనె ఫినాల్స్, యాంటీఆక్సిడెంట్ సమ్మేళనాలతో నిండుగా ఉంటుంది. ఇవి గుండె వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయి. యాంటీఆక్సిడెంట్లు ధమనులను విడదీసి రక్త ప్రవాహాన్ని పెంచుతాయి. రక్తం గడ్డకట్టడాన్ని నివారిస్తాయి. గాయాలు, కాలిన గాయాలకు తేనెను పూతగా పూయడం ఈజిప్టు కాలం నుండే ఉంది. నేటికీ సాధారణం. విస్తృత కాలిన, శస్త్రచికిత్స అనంతర లోతైన, సోకిన గాయాల నయం రేటు 43.3 శాతం.

పిల్లల్లో ఎగువ శ్వాసకోశ ఇన్ఫెక్షన్ల వల్ల వచ్చే దగ్గు నిద్ర, జీవన నాణ్యతను ప్రభావితం చేస్తుంది. దగ్గు మందులు ఎప్పుడూ ప్రభావవంతం కావు, దుష్ప్రభావాలుంటాయి. తేనె దగ్గుకు మంచి ప్రత్యామ్నాయంగా పని చేస్తుంది. తేనె సాధారణ దగ్గు మందుల కంటే మెరుగ్గా పనిచేసి వాటి లక్షణాలు దూరం చేస్తుంది. మంచినిద్ర పట్టడానికి కారణమౌతుంది. బాటులిజం ప్రమాదం వల్ల ఒక సంవత్సరం లోపు పిల్లలకు తేనె మానివేయాలి.