Hyderabad: హైదరాబాద్ లోని పలు రెస్టారెంట్లలో ఫుడ్ సేఫ్టీ అధికారుల తనిఖీలు..
హైదరాబాద్ లోని హోటళ్లు, రెస్టారెంట్లు, హాస్టళ్లలో ఫుడ్ సేఫ్టీ అధికారుల తనిఖీలు కొనసాగుతోన్నాయి. హోటళ్లు, రెస్టారెంట్లు, హాస్టళ్లల్లోని పరిస్థితులను చూస్తే చాలా మంది బయట తినడానికి భయపడుతున్నారు. తాజాగా ఆహార భద్రత అధికారులు పంజాగుట్టలోని మెరిడియన్ రెస్టారెంట్, సోమాజిగూడలోని జల్పాన్ రెస్టారెంట్లో సెప్టెంబర్ 20న దాడులు నిర్వహించారు. రెస్టారెంట్లలో కిటికీ మెష్లపై పావురాల రెట్టలతో సహా పరిశుభ్రత ఉల్లంఘనలను గుర్తించారు. హైదరాబాద్లోని మెరిడియన్ రెస్టారెంట్లో తనిఖీ సందర్భంగా, టాస్క్ఫోర్స్ బహుళ పరిశుభ్రత సమస్యలను కనుగొన్నారు.
వీటిలో కీటక ప్రూఫ్ స్క్రీన్లు లేని రెండు ఓపెన్ విండోలతో సహా ఆరోగ్య ప్రమాదంగా ఉనాయని అధికారులు తెలిపారు. వంటగది సీలింగ్పై నీరు కారడాన్ని గుర్తించారు. అలాగే బిర్యానీ తయారీ ప్రాంతం సమీపంలో నీరు నిలిచిపోయింది. రిఫ్రిజిరేటర్లో కవర్ సరిగా లేదని ఆహార పదార్థాలు ఉన్నట్లు కనుగొన్నారు. మెరిడియన్ రెస్టారెంట్ బిల్లింగ్ కౌంటర్ వద్ద చెల్లుబాటు అయ్యే FSSAI లైసెన్స్ను ప్రదర్శించిందని తెలిపారు. ఫుడ్ హ్యాండ్లర్లు తగిన హెయిర్ క్యాప్స్, అప్రాన్లను ధరించి కనిపించారని వివరించారు.

Task force team has conducted inspections in Panjagutta area on 20.09.2024.
— Commissioner of Food Safety, Telangana (@cfs_telangana) September 21, 2024
𝗠𝗲𝗿𝗶𝗱𝗶𝗮𝗻 𝗥𝗲𝘀𝘁𝗮𝘂𝗿𝗮𝗻𝘁, 𝗣𝗮𝗻𝗷𝗮𝗴𝘂𝘁𝘁𝗮
* FSSAI License true copy was displayed at the billing counter.
* Food Handlers were found wearing haircaps and aprons.
* Medical Fitness… pic.twitter.com/94pdYL5Ky5
జల్పాన్ రెస్టారెంట్లో తనిఖీలు నిర్వహించగా, వంటలో ఉపయోగించే నీటి బాటిల్కు సంబంధించిన నీటి విశ్లేషణ నివేదికలు అందుబాటులో లేవని తేలింది. రిఫ్రిజిరేటర్ అత్యంత అపరిశుభ్రమైన స్థితిలో ఉంది. హైదరాబాద్ రెస్టారెంట్లో నాలుగు ప్యాకెట్ల పుట్టగొడుగులు, నువ్వుల నూనె, పాల ప్యాకెట్, ప్యాక్ చేసిన పోహాతో సహా గడువు ముగిసిన ఆహార పదార్థాలను కూడా గుర్తించారు. హైదరాబాద్ లో ఇంకా తనిఖీలు కొనసాగుతాయని అధికారులు పేర్కొన్నారు. అన్ని రెస్టారెంట్లు భద్రత ప్రమాణాలు పాటించాలని స్పష్టం చేశారు.
𝗝𝗮𝗹𝗽𝗮𝗮𝗻 𝗥𝗲𝘀𝘁𝗮𝘂𝗿𝗮𝗻𝘁, 𝗦𝗼𝗺𝗮𝗷𝗶𝗴𝘂𝗱𝗮
— Commissioner of Food Safety, Telangana (@cfs_telangana) September 21, 2024
20.09.2024
* FSSAI License true copy was displayed at the premises.
* Food Handlers were found wearing haircaps and aprons.
* Medical Fitness Certificates for food handlers & Pest Control Records for premises were… pic.twitter.com/oBJj2jfCvo
పదే పదే అభ్యర్థనలు చేసినప్పటికీ, హైదరాబాద్ రెస్టారెంట్లోని ఫుడ్ బిజినెస్ ఆపరేటర్ (FBO) స్టోర్రూమ్కు యాక్సెస్ను అనుమతించలేదని చెబుతున్నారు. ఇది FSS చట్టం, 2006లోని నిబంధనల ప్రకారం సరైంది కాదన్నారు.












Click it and Unblock the Notifications