మృగశిర కార్తె వచ్చేసింది! ఈ రోజు చేపలు తింటే సూపర్ పవర్
ఎండల తీవ్రతతో నిప్పుల కుంపటిలా మారిన ధరత్రిని చల్లబరుస్తూ, వడగాల్పుల గుప్పిట చిక్కుకున్న కోట్లాది జీవులకు ఉపశమనం కలిగిస్తూ ఆకాశంలో అద్భుత ఖగోళ మార్పు సంభవించింది. రోహిణి నక్షత్రపు కార్తె భానుడి ప్రచండ రూపానికి తెరదించుతూ, సూర్యుడు మృగశిర నక్షత్రంలోకి అడుగుపెట్టాడు.
ప్రకృతిలో విప్లవాత్మక మార్పులకు శ్రీకారం చుట్టే 'మృగశిర కార్తె' నేటి నుంచే ప్రారంభమైంది. ఆకాశం మేఘావృతమై, నైరుతి రుతుపవనాల రాకతో తొలి వర్షపు చినుకులు నేలను తాకగానే వచ్చే 'మట్టి సువాసన'.. రాబోయే సుభిక్ష కాలానికి సంకేతంగా నిలుస్తుంది. అన్నదాతలను వ్యవసాయ పనులకు సన్నద్ధం చేస్తూ, ప్రజలను వర్షాకాల రోగాల నుంచి రక్షించే అద్భుత వైజ్ఞానిక నేపథ్యం ఉన్న కార్తె ఇది.
వ్యవసాయ రంగంలో మృగశిర కార్తెకు ఒక ప్రత్యేక ముహూర్తపు స్థానం ఉంది. "మృగశిర కార్తె వస్తే కార్చిచ్చు చల్లబడుతుంది" అన్న నానుడి ప్రకారం.. భూతాపం తగ్గి నేల విత్తనం వేయడానికి అనుకూలంగా మారుతుంది. ఈ కార్తె ప్రారంభం కాగానే రైతన్నలు తమ నాగళ్లకు పూజలు చేసి, ఎడ్లను సిద్ధం చేసుకుని పొలాల్లోకి దిగుతారు.
తొలి వర్షానికి పొలాన్ని దుక్కి దున్ని, పత్తి, మక్కజొన్న, వరి నార్లు పోయడం వంటి విత్తనాలు నాటే (ఏరువాక) పనులను అత్యంత పవిత్రంగా ప్రారంభిస్తారు. ఈ కాలంలో పడే వర్షపు నీటిలో నత్రజని (నైట్రోజన్) శాతం ఎక్కువగా ఉండటం వల్ల, భూమి సారవంతమై విత్తనాలు త్వరగా మొలకెత్తుతాయి. అందుకే ఈ కాలం వ్యవసాయానికి అత్యంత అనుకూలమైనదిగా పరిగణించబడుతుంది.
ఇల్లంతా 'చేపల' ఘుమఘుమలు.. ఆయుర్వేద రహస్యం!
మృగశిర కార్తె అనగానే తెలుగు రాష్ట్రాల్లో, ముఖ్యంగా తెలంగాణలో ప్రతి ఇల్లూ చేపల వంటకాలతో ఘుమఘుమలాడుతుంది. ఈ రోజున ఖచ్చితంగా చేపలు తినడం ఒక బలమైన సాంప్రదాయం. దీని వెనుక అత్యంత ప్రాముఖ్యమైన ఆరోగ్య రహస్యం దాగి ఉంది.
శాస్త్రీయ కోణం..
వేసవి ఎండల నుంచి వాతావరణం హఠాత్తుగా చల్లబడటం వల్ల మానవ శరీరంలో రోగనిరోధక శక్తి (Immunity) హఠాత్తుగా తగ్గిపోతుంది. దీనివల్ల కఫం, వాతం పెరిగి జలుబు, దగ్గు, ఆస్తమా వంటి శ్వాసకోస వ్యాధులు దాడి చేస్తాయి.
చేపల్లో ఉండే ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్లు, విటమిన్లు, హై-ప్రోటీన్ శరీరానికి తక్షణ శక్తిని అందించి, వర్షాకాలంలో వచ్చే అంటువ్యాధులను తట్టుకునేలా బాడీని రీఛార్జ్ చేస్తాయి. శాకాహారులు దీనికి ప్రత్యామ్నాయంగా బెల్లం, కచ్చా ఇంగువ, మిరియాల పొడిని కలిపి చిన్న గోళీలుగా చేసుకుని తింటారు.
'బత్తిన' చేప ప్రసాదం.. హైదరాబాద్కు పోటెత్తిన జనం!
ఈ కార్తెకు ఉన్న మరో అంతర్జాతీయ విశిష్టత.. హైదరాబాద్లో పంపిణీ చేసే 'చేప ప్రసాదం'. ఆస్తమా, శ్వాసకోశ వ్యాధిగ్రస్తుల కోసం దశాబ్దాలుగా బత్తిన హరినాథ్ గౌడ్ కుటుంబం మృగశిర కార్తె రోజే ఈ ఉచిత ఆయుర్వేద ప్రసాదాన్ని అందిస్తోంది. బతికున్న చిన్న మురక చేప పిల్ల నోట్లో ఆయుర్వేద ముద్దను ఉంచి రోగుల చేత మింగించే ఈ అద్భుతాన్ని చూసేందుకు, లబ్ధి పొందేందుకు తెలుగు రాష్ట్రాల నుంచే కాకుండా దేశవిదేశాల నుంచి లక్షలాది మంది ప్రజలు హైదరాబాద్కు తరలివచ్చారు.
ప్రకృతిని ఆరాధిస్తూ, జీవన విధానాన్ని మార్చుకుంటూ, రాబోయే వర్షాకాలానికి అటు వ్యవసాయాన్ని, ఇటు మానవ ఆరోగ్యాన్ని సన్నద్ధం చేసే మృగశిర కార్తె.. భారతీయుల సాంప్రదాయ వైజ్ఞానిక ప్రగతికి ఒక సజీవ సాక్ష్యం!
Click it and Unblock the Notifications
Sign in with Google