నత్తలు తింటే ఏమౌతుందో తెలుసా..?
నత్తలు మొలస్కా జాతికి చెందిన ఒక రకమైన జంతువులు. నత్త అనేది గాస్ట్రోపోడా తరగతికి చెందిన జీవులన్నింటికి ఉపయోగించే సాధారణమైన పేరు. కర్పరం లేని నత్తలను స్లగ్ లు అంటారు. నత్తలు కీటకాల తర్వాత ఎక్కువ జాతులున్న జీవుల తరగతి. నత్తలు ఎడారుల నుండి లోతైన సముద్రాల మధ్య విభిన్న పరిసరాలలో జీవిస్తాయి. సముద్రపు సరిహద్దు ప్రాంతాల్లోని ప్రజలు ఎక్కువగా నత్తలను ఆహారంగా తీసుకుంటారు. నత్తలు తినడం కొన్ని ప్రాంతాలలో సాధారణం అయితే, ఇది ప్రపంచవ్యాప్తంగా అందరికీ అంగీకరించబడిన ఆహారం కాదు. అయినప్పటికీ, నత్తలలో కొన్ని పోషక విలువలు ఉన్నాయి.
నత్తల్లో ఉండే పోషకాలు:
నత్తలలో 82% వరకు నీరు ఉంటుంది.ఒక మంచి ప్రోటీన్ మూలం.ఇనుము, మెగ్నీషియం, క్యాల్షియం, ఫాస్పరస్, పొటాషియం వంటి ఖనిజాలు అధికంగా ఉంటాయి. నియాసిన్, సెలీనియం వంటి విటమిన్లు కూడా లభిస్తాయి.
నత్తలు తినడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు
ప్రోటీన్ మరియు ఇతర పోషకాల వల్ల శరీరానికి శక్తిని అందిస్తుంది.క్యాల్షియం అధికంగా ఉండటం వల్ల ఎముకలను బలపరుస్తుంది.విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు రోగ నిరోధక శక్తిని పెంచడంలో సహాయపడతాయి. కొన్ని ప్రాంతాలలో నత్తలను కొన్ని రకాల ఆరోగ్య సమస్యలకు చికిత్సగా ఉపయోగిస్తారు.
ముఖ్యమైన విషయాలు:
నత్తలను శుభ్రంగా తయారు చేయకపోతే ఆహార విషం వంటి సమస్యలు వచ్చే అవకాశం ఉంది.
కొంతమందికి నత్తలపై అలెర్జీ ఉండవచ్చు. కొన్ని నత్తల్లో పరాన్నజీవులు ఉండే అవకాశం ఉంది. కాబట్టి వాటిని బాగా ఉడికించి తినాలి.కొన్ని ప్రాంతాలలో నత్తలను తినడం చట్టవిరుద్ధం కావచ్చు.
ముగింపు:
నత్తలు తినడం వల్ల కొన్ని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నప్పటికీ, అన్ని ప్రాంతాలలో ఇది సాధారణ ఆహారం కాదు. నత్తలను తినాలనుకుంటే, పరిశుభ్రతను పాటించడం మరియు వైద్య నిపుణుల సలహా తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యం.
గమనిక: ఈ సమాచారం సాధారణ సమాచారం మాత్రమే. ఏదైనా ఆహారం గురించి నిర్ణయం తీసుకునే ముందు మీ వైద్యుడిని సంప్రదించండి.
Click it and Unblock the Notifications
Sign in with Google