ట్రెండింగ్‌లో వరల్డ్ ఇడ్లీ డే: ఇడ్లీకి ఓ రోజు వెనుక ఆసక్తికరం

న్యూఢిల్లీ: ఫలహారంగా చాలామంది ఎక్కువగా ఇష్టపడేది ఇడ్లీని. ప్రతి రోజు దీనిని తినే వారు ఎందరో. ఇడ్లీ లవర్స్ చాలామందే ఉంటారు. ఇలాంటి ఇడ్లీకి ఓ తేదీ ఉంది. అది మార్చి 30 (ఈ రోజు) గత మూడేళ్లుగా మార్చి 30ని వరల్డ్ ఇడ్లీ డేగా జరుపుకుంటున్నారు.

Today is #WorldIdliDay .
The dish is first mentioned in a 10th century Kannada text but could actually have been invented much earlier by Indonesian chefs under the Chola empire. pic.twitter.com/hyOsDdG2hu

— Geeta sharma🇮🇳 (@BeingGeetaS) March 30, 2018

ఇడ్లీ అంటే దక్షిణ భారత్ గుర్తుకు వస్తుంది. తమిళనాడులో సాంబర్ ఇడ్లీకి ఫేమస్. ఎవరికైనా ఆరోగ్యం బాగాలేదంటే తినే ఫలహారం ఇడ్లీ.

I like the Sanskrit word for Idli- Idarika :-) But please, cheese and chocolate is not idli. Also Manchurian Idli is an abomination. #WorldIdliDay https://t.co/oaXHA18BQi

— Smita Prakash (@smitaprakash) March 30, 2018

ఇడ్లీకి ఓ రోజు ఉండాలని తమిళనాడు క్యాటరింగ్ ఎంప్లాయీస్ యూనియన్ ప్రెసిడెంట్ రాజమని అయ్యర్ మార్చి 30ని ఫిక్స్ చేశారని తెలుస్తోంది. ఎనియావన్ అనే వ్యక్తి 2015లో వరల్డ్ ఇడ్లీ డే సందర్భంగా 1328 రకాల ఇడ్లీలను తయారు చేసి రికార్డ్ సృష్టించాడు. అదే రోజు 44 కిలోల ఇడ్లీని తయారు చేసి అధికారికంగా వరల్డ్ ఇడ్లీ డేను ప్రారంభించారని చెబుతారు.

#WorldIdliDay This healthy steamed savoury breakfast is loved by one and all ... pic.twitter.com/Dn38RztBfW

— Dr Shobha (@DrShobha) March 30, 2018

వరల్డ్ ఇడ్లీ డే కావడంతో సోషల్ మీడియాలో #WorldIdliDay హ్యాష్ ట్యాగ్ ట్రెండింగ్‌లో ఉంది. హ్యాష్ ట్యాగ్‌తో పాటు కొన్ని ట్వీట్లు వైరల్ అవుతున్నాయి.

Wishing you and your family a very happy and auspicious #WorldIdliDay . May the softness and flavour of Idli guide you towards health and happiness 😁 pic.twitter.com/mNpNjH28YM

— Lame Monk 🇮🇳😌 (@oldschoolmonk) March 30, 2018

English summary

For the last three years, March 30 has been celebrated as World Idli Day. The delicious south Indian steamed rice cake is often eaten for breakfast along with piping hot sambhar and a variety of tasty chutneys.