కోడిగుడ్లు ఉడకబెట్టిన నీటితో ఎన్ని బెనిఫిట్స్ ఉన్నాయో తెలుసా..?
గుడ్లు ఉడకబెట్టిన తర్వాత మిగిలే నీటిని చాలా మంది పనికిరాదని భావించి పారబోస్తారు. కానీ నిజానికి అది పోషకాలతో నిండిన సహజ వనరు. గుడ్డు పెంకుల్లో ఉండే అధిక కాల్షియం, మాగ్నీషియం, పొటాషియం వంటి ఖనిజాలు ఉడికించే సమయంలో కొంతవరకు నీటిలోకి చేరుతాయి. ఈ నీటిని సరైన విధంగా ఉపయోగిస్తే మొక్కల నుంచి మన ఆరోగ్యం వరకు ఎన్నో ప్రయోజనాలు పొందవచ్చు.
మొక్కలకు సహజ ఎరువు..
గుడ్లు ఉడికించిన నీరు మొక్కలకు ఒక అద్భుతమైన సహజ ఎరువుగా పనిచేస్తుంది. ఇందులోని కాల్షియం నేల పోషక విలువను పెంచి, మొక్కల వేర్లను బలపరుస్తుంది. ముఖ్యంగా టమోటా, మిర్చి, గులాబీ వంటి మొక్కలకు ఇది ఎంతో ఉపయోగకరం. అయితే నీటిని పూర్తిగా చల్లార్చి మాత్రమే మొక్కలకు పోయాలి.
జుట్టు సంరక్షణ..
ఈ నీటిలోని ఖనిజాలు జుట్టుకు సహజ మెరుపును ఇస్తాయి. షాంపూ తర్వాత చివరగా ఈ నీటితో కడిగితే జుట్టు మృదువుగా మారుతుంది. కొంతమంది వద్ద చుండ్రు తగ్గడంలో కూడా ఇది సహాయపడుతుందని అనుభవం చెబుతోంది.
వంటల్లో వినియోగం..
గుడ్లను ముందుగా బాగా శుభ్రం చేసి ఉడికిస్తే, ఆ నీటిని వంటల్లో వాడుకోవచ్చు. సూప్లు, పప్పులు, కూరలు ఇవన్నింటిలో ఉపయోగిస్తే అదనపు ఖనిజాలు శరీరానికి అందుతాయి. కాల్షియం లోపం ఉన్నవారికి ఇది చిన్న సహజ సప్లిమెంట్లా పనిచేస్తుంది.
ఇంటి పనుల్లో ఉపయోగం..
పాతకాలంలో ఈ నీటిని పాత్రలు శుభ్రం చేయడానికి కూడా వాడేవారు. ఇందులోని ఖనిజాలు జిడ్డు తొలగించడంలో కొంతవరకు సహాయపడతాయి. ముఖ్యంగా స్టీల్ పాత్రలకు తేలికపాటి మెరుపు ఇస్తుంది.
కంపోస్ట్లో ఉపయోగం..
గార్డెనింగ్ చేసే వారికి ఇది బాగా ఉపయోగపడుతుంది. గుడ్లు ఉడికించిన నీటిని కంపోస్ట్లో కలిపితే మట్టి పోషకాలు పెరిగి, పంట దిగుబడి మెరుగుపడుతుంది.
పెంపుడు జంతువులకు..
చల్లారిన ఈ నీటిని కొద్దిగా పెంపుడు జంతువులకు (కుక్కలు, పిల్లులు) ఇవ్వవచ్చు. అయితే ఉప్పు లేదా ఇతర పదార్థాలు కలిపి ఉడికించిన నీటిని మాత్రం ఇవ్వకూడదు.
చర్మ సంరక్షణ..
ఈ నీటిని చల్లార్చి ముఖం కడిగితే చర్మానికి కొంత తేమ, మృదుత్వం లభిస్తుంది. కానీ సెన్సిటివ్ స్కిన్ ఉన్నవారు ముందుగా చిన్న భాగంలో పరీక్షించుకోవడం మంచిది.
గుర్తుంచుకోవాల్సిన విషయాలు..
- ఎప్పుడూ పూర్తిగా చల్లారిన నీటినే ఉపయోగించాలి
- ఉప్పు, మసాలాలు కలిపిన నీటిని మొక్కలకు లేదా జుట్టుకు వాడకూడదు
- శుభ్రంగా కడిగిన గుడ్లతో తయారైన నీటినే వంటల్లో ఉపయోగించాలి
- ఇకపై ఈ నీటిని పారబోసే ముందు ఒక్కసారి ఆలోచించండి-ఇది మీకు ఎంత ఉపయోగకరమో!
Click it and Unblock the Notifications
Sign in with Google