Coffee లవర్స్ కు గుడ్ న్యూస్. కప్పున్నర కాఫీ లివర్ కు బూస్ట్

కాఫీ ప్రియులారా... మీకో అదిరిపోయే గుడ్ న్యూస్! మీరు రోజూ తాగే ఆ వేడి వేడి కాఫీ కప్పు కేవలం మిమ్మల్ని రీఫ్రెష్ చేయడమే కాదు, మీ కాలేయాన్ని (Liver) కూడా పది కాలాల పాటు పదిలంగా ఉంచుతుందట. తాజాగా అమెరికాలోని సౌత్ ఈస్టర్న్ యూనివర్సిటీ (SEU) శాస్త్రవేత్తలు చేసిన పరిశోధనలో కాఫీకి సంబంధించి కొన్ని ఆసక్తికరమైన విషయాలు వెలుగులోకి వచ్చాయి.

లివర్ ఆరోగ్యం.. Coffeeతో సాధ్యం!

మన శరీరంలో కాలేయం చాలా కీలకమైనది. మద్యపానం, కామెర్లు లేదా మధుమేహం వంటి కారణాల వల్ల కాలేయంలోని కణాలు దెబ్బతిన్నప్పుడు, అక్కడ 'కొలాజెన్' అనే ఫైబర్ కణాలు అపరిమితంగా పెరిగి 'లివర్ ఫైబ్రోసిస్' (కాలేయ వాపు)కు దారితీస్తాయి. అయితే, కాఫీలోని కెఫిన్ ఈ ప్రమాదకరమైన ఫైబర్ కణాల ఉత్పత్తిని సమర్థవంతంగా అడ్డుకుంటున్నట్లు సుమారు 23 వేల మందిపై చేసిన సుదీర్ఘ పరిశోధనలో తేలింది. తద్వారా కాలేయం దెబ్బతినకుండా కాఫీ రక్షణ కవచంలా పనిచేస్తుందని శాస్త్రవేత్తలు చెబుతున్నారు.

మందులా తాగితేనే మేలు!

కాఫీ వల్ల ప్రయోజనం కలగాలంటే దానిని ఒక పద్ధతిలో తాగాలని నిపుణులు సూచిస్తున్నారు. కాఫీని ఒక 'హెల్త్ డ్రింక్'లా భావించి ఈ క్రింది జాగ్రత్తలు తీసుకోవాలి:

• చక్కెర వద్దు: కాఫీలో షుగర్ అస్సలు వాడకపోవడమే మంచిది.
• పాలు తక్కువ: పాలు చాలా తక్కువగా వాడాలి లేదా బ్లాక్ కాఫీ తాగడం ఇంకా ఉత్తమం.
• మితమే హితం: రోజుకు కప్పున్నర కాఫీ తాగడం వల్ల కాలేయానికి మేలు జరుగుతుంది. అంతకు మించి ఎక్కువగా తాగితే గుండె వేగం పెరగడం, ఆందోళన (Anxiety) వంటి సమస్యలు వచ్చే ప్రమాదం ఉంది.

కాబట్టి, రేపటి నుంచి మీరు తాగే కాఫీ కప్పులో పంచదారను పక్కన పెట్టి, కేవలం మీ కాలేయ ఆరోగ్యం కోసం మితంగా ఆస్వాదించండి. కాఫీ ఇచ్చే ఆ కిక్కుతో పాటు ఆరోగ్యాన్ని కూడా మీ సొంతం చేసుకోండి!

English summary

Scientific research from SEU reveals that drinking a cup and a half of coffee daily can prevent liver fibrosis. Learn how caffeine blocks harmful fiber cells and the right way to drink coffee for maximum liver health benefits,