ఈ "స్వర్గపు పండు" తింటే ముసలితనమే రాదు.!
గ్యాక్ ఫ్రూట్ (Gac fruit) ఒక ప్రత్యేకమైన పండు. ఇది ఆగ్నేయాసియా ప్రాంతానికి చెందినది. ముఖ్యంగా వియత్నాం, చైనా, థాయిలాండ్ మరియు ఇతర ఆగ్నేయాసియా దేశాలలో ఎక్కువగా పండుతుంది. దీనిని "స్వర్గపు పండు" అని కూడా అంటారు. ఎందుకంటే ఇది పోషకాలతో నిండి ఉంటుంది. గ్యాక్ ఫ్రూట్ గురించిన పూర్తి వివరాలు తెలుసుకుందాం.
రూపురేఖలు:
గ్యాక్ ఫ్రూట్ గుండ్రంగా లేదా అండాకారంలో ఉంటుంది. పండినప్పుడు ముదురు ఎరుపు లేదా నారింజ రంగులో ఉంటుంది. బయటి చర్మం ముళ్ళతో కప్పబడి ఉంటుంది. లోపల గుజ్జు ఎరుపు రంగులో, మెత్తగా ఉంటుంది. మధ్యలో నల్లటి విత్తనాలు ఉంటాయి.
పోషక విలువలు:
గ్యాక్ ఫ్రూట్లో అనేక పోషకాలు సమృద్ధిగా ఉంటాయి. ముఖ్యంగా క్యారెట్ కంటే 10 రెట్లు ఎక్కువ బీటా-కెరోటిన్ ఉంటుంది. ఇది శరీరంలో విటమిన్ A గా మారుతుంది. కంటి ఆరోగ్యానికి, రోగనిరోధక శక్తికి చాలా ముఖ్యం. టమోటా కంటే 70 రెట్లు ఎక్కువ లైకోపీన్ ఉంటుంది. ఇది ఒక శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్. క్యాన్సర్ , గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. రోగనిరోధక శక్తికి, చర్మ ఆరోగ్యానికి అవసరం. ఇది యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది. చర్మం , కణాల ఆరోగ్యానికి తోడ్పడుతుంది. ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు. పోషకాలను శరీరం గ్రహించడానికి సహాయపడతాయి.
ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు:
గ్యాక్ ఫ్రూట్ అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది. దీనిలోని అధిక బీటా-కెరోటిన్ కంటి చూపును మెరుగుపరుస్తుంది. వయస్సు సంబంధిత కంటి సమస్యలను నివారిస్తుంది. అంతే కాకుండా విటమిన్ సి మరియు ఇతర యాంటీఆక్సిడెంట్లు రోగనిరోధక వ్యవస్థను బలపరుస్తాయి. లైకోపీన్ , ఇతర యాంటీఆక్సిడెంట్లు క్యాన్సర్ కణాల పెరుగుదలను నిరోధించడంలో సహాయపడతాయి. దీనిలో ఉండే ఫ్యాటీ ఆమ్లాలు , యాంటీఆక్సిడెంట్లు గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయి. విటమిన్ సి , ఇ చర్మాన్ని ఆరోగ్యంగా, యవ్వనంగా ఉంచడంలో సహాయపడతాయి.
ఉపయోగించే విధానం:
గ్యాక్ పండును నేరుగా తినవచ్చు. అయితే, దీని రుచి కొద్దిగా వగరుగా ఉంటుంది. సాధారణంగా దీని గుజ్జును వంటలలో ఉపయోగిస్తారు. ముఖ్యంగా వియత్నాంలో దీనిని జియో అనే ఒక ప్రత్యేకమైన వంటకంలో వాడుతారు. ఇది ఒక రకమైన తీపి అన్నం. గ్యాక్ జ్యూస్ కూడా చాలా ప్రసిద్ధి. గ్యాక్ సప్లిమెంట్స్ కూడా మార్కెట్లో అందుబాటులో ఉన్నాయి.
జాగ్రత్తలు:
గ్యాక్ ఫ్రూట్ పోషకాల గని. దీనిని ఆహారంలో చేర్చుకోవడం వల్ల అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు పొందవచ్చు. అయితే, గ్యాక్ ఫ్రూట్ సాధారణంగా సురక్షితమైనది. అయినప్పటికీ, కొందరికి అలెర్జీ ప్రతిచర్యలు కలగవచ్చు. గర్భిణీ స్త్రీలు , పాలిచ్చే తల్లులు గ్యాక్ తీసుకునే ముందు వైద్యుడిని సంప్రదించడం మంచిది.
Click it and Unblock the Notifications
Sign in with Google